Traditional Lasagna: co to jest i gdzie zjeść

Lasagna Tradizionale

Klasyczne zapiekane danie makaronowe składające się z warstw makaronu, ragù mięsnego i kremowego sosu beszamelowego.

8 lokali na Tastavo serwuje to danie

Kuchnia: Włoska

Typowe składniki

płaty makaronu
ragù mięsne
sos beszamelowy
parmezan

Historia dania

Włochy

lasagne — © Breville USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Pochodzenie: Włochy

Więcej

Lasagne (lp lasagna) (IPA: laˈzaɲɲe'), lazania – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także typowo włoskie danie przygotowywane na bazie tego makaronu. Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.

Fragment artykułu „Lasagne” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia