Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Tagliatelle z grzybami

Tagliatelle z grzybami: co to jest i gdzie zjeść

Tagliatelle ai funghi

Makaron wstążkowy wymieszany w kremowym sosie z grzybami i bulionem wołowym.

6 lokali na Tastavo serwuje to danie

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • tagliatelle
  • grzyby
  • śmietanka
  • grana padano
  • bulion wołowy

Historia dania

Włochy

O klasycznym daniu Tagliatelle. Lokal podaje własną wersję.

Tagliatelle
Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Włochy
Więcej

Tagliatelle (tagliolini, reg. taglierini – z wł. tagliare – „ciąć”) – klasyczny włoski makaron z rejonu Emilia-Romagna w kształcie długich, płaskich wstążek o grubości ok. 2 mm i szerokości 0,65–1 cm. Kształtem przypomina fettuccine, lecz jest od niego szerszy.

Fragment artykułu „Tagliatelle” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Gdzie zjeść

Rotterdam

Alicante

Bukareszt

Braszów

Lizbona

  • Meating Steakhouse Tagliatelle com cogumelos Marron e Portobello salteados em azeite de trufas10,50 €

Wrocław

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.