LOMO SALTADO
Smażona wołowina lub tofu z cebulą, pomidorami i kolendrą.
5390 HUF≈ 14,76 €
Inka Grill Bistro · Budapeszt
Sautéed beef or tofu with onions, tomatoes, soy sauce, and coriander, served with rice and fries.
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Peru
- Pochodzenie
- Peru
Więcej
Lomo saltado – popularne danie peruwiańskie, należące do chifa, peruwiańskiej odmiany kuchni chińskiej. Danie składa się z pasków wołowiny smażonych na rozgrzanym oleju z sosem sojowym, octem winnym, ostrymi papryczkami (najlepiej odmiany aji amarillo), pomidorami, cebulą, przyprawami i ziemniakami pociętymi w plastry.
Fragment artykułu „Lomo saltado” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
LOMO SALTADO: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Inka Grill Bistro