Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko21%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Luksusowe danie z polędwicy wołowej z dodatkiem foie gras i trufli, tradycyjnie podawane na grzance.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- foie gras
- trufla
- chleb
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Filet wołowy Rossini: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Sardin