Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine21%
- Grassi69%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto lussuoso a base di filetto di manzo guarnito con foie gras e tartufo, tradizionalmente servito su pane tostato.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- foie gras
- tartufo
- pane
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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