Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko34%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Przegrzebki smażone na patelni, podawane z wytrawnym sosem z verjus i fermentowanym czarnym czosnkiem.
Typowe składniki
- przegrzebki
- verjus
- czarny czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?