Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini34%
- Masti51%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Posno prženi školjke poslužene uz kiselkasti verjus sos i fermentisani crni bijeli luk.
Tipični sastojci
- školjke
- verjus
- crni bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?