Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Svíčková na śmietanie

Svíčková na śmietanie

SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ špikovaná vyzrálá hovězí květová špička se zeleninovo-smetanovou omáčkou, brusinkovým terčíkem a houskovým knedlíkem

299 CZK≈ 12,27 €

ZLATÁ LOĎ · Brno · 0,15 kg

Informacje o tym daniu są przygotowywane.

Historia dania

Czechy

O klasycznym daniu Svíčková na smetaně. Lokal podaje własną wersję.

Svíčková na smetaně
© Patrick-Emil Zörner (Paddy) · CC BY-SA 2.0 de · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Czechy
Więcej

Svíčková na smetaně, svíčková omáčka lub smetanová omáčka ke svíčkové – danie mięsne z polędwicy wołowej podawanej w sosie, który pierwotnie był przygotowywany z warzyw korzeniowych, a później z warzyw z dodatkiem śmietany. W Czechach istnieje wiele rodzajów przepisów, które nieznacznie zmieniają smak sosu.

Fragment artykułu „Svíčková na smetaně” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: ZLATÁ LOĎ