
Duża deska Serrano z 18-miesięcznym dojrzewaniem i Burrata
Grande planche de Serrano grande réserve 18 mois d'affinage, Burrata
25 €
Le Comptoir d'Etienne · Bordeaux
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko18%
- Tłuszcz80%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Półmisek z szynką Serrano dojrzewającą przez 18 miesięcy, podawany obok kremowego sera burrata.
- Kuchnia
- Hiszpańsko-francuska
Typowe składniki
- szynka serrano
- ser burrata
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?