Stek z wołu dojrzewający 45 dni (min. 1,2 kg) / cena za kg
Chuletón de buey Afinado 45 días (1,2 kg mín.) / precio por kg
140 €
El Nacional · Bordeaux · 1,2 kg mín.
Wartości odżywcze
≈ 3000 kcalna porcję ok. 1200 g
- Białko32%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Solidny stek wołowy ribeye dojrzewający przez 45 dni w celu skoncentrowania smaków, zazwyczaj podawany grillowany.
Typowe składniki
- wołowina ribeye
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?