Rinder-Entrecôte, 45 Tage gereift (mind. 1,2 kg) / Preis pro kg
Chuletón de buey Afinado 45 días (1,2 kg mín.) / precio por kg
140 €
El Nacional · Bordeaux · 1,2 kg mín.
Nährwerte
≈ 3.000 kcalpro Portion von etwa 1.200 g
- Eiweiß32%
- Fett68%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein substanzielles Rinder-Ribeye-Steak, das 45 Tage gereift wurde, um die Aromen zu konzentrieren, typischerweise gegrillt serviert.
Typische Zutaten
- Rinder-Ribeye
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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