Trattoria La Finestrella

Szynka parmeńska podawana z mozzarellą di bufala lub sezonowym żółtym melonem.

Pasztet z szynką parmeńską i parmezanem podawany z kremem balsamicznym.

Plastry mortadelli podawane z serem parmezan i rukolą.

Sałatka z karczochów z selerem, orzechami włoskimi, płatkami parmezanu i kremem balsamicznym.

Bruschetta z pomidorami, bazylią i plastrami parmezanu.

Bruschetta z suszoną wołowiną, parmezanem i rukolą.

Bruschetta z szynką parmeńską, mozzarellą di bufala i pomidorkami koktajlowymi.

Wybór trzech bruschett: włoskiej, Emiliana i Valtellina.

Tortellini podawane w sosie śmietanowym z parmezanem.

Żółte tortellini z sosem jajecznym, parmezanem i śmietaną.

Makaron nadziewany ricottą i mortadellą, podawany w sosie śmietanowo-pistacjowym z parmezanem.

Tagliatelle z mięsem, pomidorami i przyprawami.

Tagliatelle z dzikimi borowikami.

Makaron gramigna z ragù z kiełbasy.

Zupa przygotowana z sezonowych warzyw mieszanych.

Spaghetti z jajkiem, chrupiącym boczkiem, parmezanem i czarnym pieprzem.

Panierowany i smażony kotlet podawany z frytkami.

Smażona polędwica wołowa z borowikami.

Pieczona wołowina z borowikami i purée ziemniaczanym.

Eskalop z karczochami, płatkami parmezanu i ziemniakami.

Tatar wołowy podawany z żółtkiem jaja i przyprawami.

Grillowane kotleciki jagnięce podawane z pieczonymi ziemniakami.

Grillowana pierś z kurczaka podawana z pieczonymi ziemniakami.

Tagliata przygotowana z czosnkiem, rozmarynem i oliwą z oliwek, podawana z pieczonymi ziemniakami.

Lokalna kiełbasa podawana z smażonymi ziemniakami i pieczoną papryką.

Smażone ziemniaki podawane z solą, majonezem i ketchupem.

Grillowane bakłażan, cukinia, zapiekany pomidor, endywia i papryka.

Wybór serów: parmezan, pecorino, stracchino i mozzarella.

Panna cotta podawana z owocami jagodowymi.

Flan podawany z sosem karmelowym.

Ciasto czekoladowe podawane z serem mascarpone.

Czekoladowy babeczkowy deser z płynnym środkiem i tiramisu.

Lody podawane z wiśniami Fabbri.

Sorbet o smaku cytrynowym.

Beza podawana z pieczonym kremem i owocami jagodowymi.

Sałatka owocowa lub plaster ananasa.

Wybór sezonowego melona, truskawek i arbuza.