Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko16%
- Tłuszcz42%
- Węglowodany42%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gęsty makaron wykonany z bułki tartej, jajek i parmezanu, zazwyczaj podawany w gorącym bulionie.
- Kuchnia
- Włoska (Emiliańska)
Typowe składniki
- bułka tarta
- jajka
- ser parmezan
- gałka muszkatołowa
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Passatelli. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?