Żeberka wieprzowe sous-vide

COSTINE DI MAIALE CBT

9 €

Angolo B · Bolonia

Żeberka wieprzowe gotowane w niskiej temperaturze z sosem chimichurri z limonki.

Wartości odżywcze

≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Żeberka wieprzowe wolno gotowane w niskiej temperaturze dla zapewnienia kruchości, podawane z cytrusowym sosem ziołowym.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?