Dojrzewający ser Idiazabal 4 lata z rzemieślniczym konfiturowym nadzieniem z orzechów
Queso Idiazabal curado 4 años con membrillo artesano de nueces
18 €
Restaurante Markina · Bilbao
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko18%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Długo dojrzewający ser owczy z Kraju Basków, podawany z słodką galaretką z pigwy z orzechami włoskimi.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Baskijska)
- Pochodzenie
- Kraj Basków, Hiszpania
Typowe składniki
- mleko owcze
- pigwa
- orzechy włoskie
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?