
Ciepłe ceviche
CEVICHE caliente
10 €
Cevitxef · Bilbao
Ciepłe ceviche z żółtą papryczką ají amarillo.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko43%
- Tłuszcz26%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wariacja klasycznego dania z surowej ryby, w której owoce morza są lekko podgrzewane lub podawane z ciepłymi przyprawami i chili.
- Kuchnia
- Peruwiańska
- Pochodzenie
- Peru
Typowe składniki
- surowa ryba
- żółte chili
- limonka
- cebula
- kolendra
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?