Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine43%
- Grassi26%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante del classico piatto di pesce crudo in cui i frutti di mare sono leggermente riscaldati o serviti con condimenti caldi e peperoncino.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- pesce crudo
- peperoncino giallo
- lime
- cipolla
- cilantro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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