Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko43%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z filetami dorsza powoli gotowanymi w przyprawionym płynie lub sosie, aby zachować wilgotność. Zazwyczaj przygotowywane z oliwą z oliwek, czosnkiem, a czasem z warzywami lub winem.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- dorsz
- oliwa z oliwek
- czosnek
- cebula
- białe wino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?