Wartości odżywcze
- Białko39%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gruby, delikatny kawałek wołowiny z okolic antrykotu, zazwyczaj przygotowywany poprzez grillowanie lub smażenie na patelni w stopniu medium-rare. Oferuje intensywny smak wołowiny przy minimalnej zawartości tłuszczu.
- Kuchnia
- International
Typowe składniki
- antrykot wołowy
- sól
- pieprz
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Więcej
Rumsztyk – potrawa (element dania głównego) przygotowywana najczęściej z mięsa wołowego, odmiana steku. Potrawa ma postać ciętego plastra wołowiny pozyskanej z górnej części zadu o masie od 100 do 150 gramów.
Fragment artykułu „Rumsztyk” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Rumpsteak: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Restaurant Pankoff