
Ośmiornica sous-vide
Polpo cbt
17 €
Sensi · Bari
Ośmiornica gotowana w niskiej temperaturze z kremem z parmezanu, migdałami i pomarańczą.
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko29%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Krucha ośmiornica przygotowana techniką sous-vide, podawana z kremowymi i cytrusowymi dodatkami.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- ośmiornica
- ser parmezan
- migdały
- pomarańcza
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?