Carpaccio z tuńczyka
Carpaccio di tonno
11 €
Ristorante Pizzeria Santo Stefano · Bari
Carpaccio z tuńczyka podawane z mozzarellą fior di latte, pistacjami, rukolą i wyciśniętą cytryną.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko31%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojony surowy tuńczyk podawany z serem, orzechami, zielonymi warzywami i cytrusami.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- tuńczyk
- fior di latte
- pistacje
- rukola
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Carpaccio z tuńczyka: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Ristorante Pizzeria Santo Stefano