Thunfisch-Carpaccio

Carpaccio di tonno

11 €

Ristorante Pizzeria Santo Stefano · Bari

Thunfisch-Carpaccio serviert mit Fior di Latte, Pistazien, Rucola und Zitrone.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß31%
31%
Fett61%
61%
Kohlenhydrate7%
7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener roher Thunfisch, serviert mit Käse, Nüssen, Grünzeug und Zitrusfrüchten.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Thunfisch
fior di latte
Pistazien
Rucola
Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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