ORECCHIETTE
12 €15 €
Ristorante e American Bar Alterno · Bari
Orecchiette z żółtym pomidorkiem datterino, stracciatellą i pistacjami.
Wartości odżywcze
- Białko13%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany43%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Makaron w kształcie uszek wymieszany z żółtymi pomidorami datterino, kremowym serem stracciatella i pistacjami.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- orecchiette
- pomidory datterino
- stracciatella
- pistacja
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
- Nazwa od
- ucho
Więcej
Orecchiette – rodzaj makaronu typowego dla regionów Apulii i Basilicaty. Jego kształt przypomina małe uszy, stąd wywodzi się jego włoska nazwa ("orecchie" - uszy).
Fragment artykułu „Orecchiette” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
ORECCHIETTE: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Ristorante e American Bar Alterno