Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko31%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Carpaccio wykonane z picanha, smacznego kawałka wołowiny znanego ze swojej warstwy tłuszczu.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- wołowina picanha
- oliwa z oliwek
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?