Wartości odżywcze
720 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko50 g
- Tłuszcz55 g
- Węglowodany2 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjna włoska pieczona wieprzowina doprawiona czosnkiem, rozmarynem i innymi ziołami.
- Kuchnia
- Włoska (Lazio)
- Pochodzenie
- Ariccia, Włochy
Typowe składniki
- wieprzowina
- czosnek
- rozmaryn
- koper włoski
- sól
Historia
Tradycyjna specjalność z pieczonej wieprzowiny z regionu Ariccia, chroniona statusem IGP.
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.