Pieczony magret z kaczki ze świeżym szpinakiem i kwaśnym jabłkiem
Magret de Pato braseado con espinacas frescas y manzana ácida
19,50 €
Vic Braseria · Barcelona
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko23%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pierś z kaczki powoli gotowana we własnym tłuszczu lub duszona, podawana ze świeżym szpinakiem i kwaśnymi jabłkami.
- Kuchnia
- Hiszpańska z wpływami francuskimi
Typowe składniki
- pierś z kaczki
- szpinak
- kwaśne jabłko
- masło
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?