Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko8%
- Tłuszcz80%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojone surowe cukinie podawane jako zimna przystawka, często skropione oliwą i cytrusami.
- Kuchnia
- Śródziemnomorska
Typowe składniki
- cukinia
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
- ser parmezan
- orzeszki piniowe
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Carpaccio z cukinii: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Restaurante La Dentellière