Ravioli z grzybami leśnymi i truflą w klarownym bulionie
Ravioli met boschampignons en truffel, en heldere bouillon
37,50 €
Brasseurs · Antwerpia
Wartości odżywcze
- Białko12%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany38%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Nadziewany makaron wypełniony leśnymi grzybami i truflą, podawany w lekkim, klarownym bulionie.
- Kuchnia
- Italian
Typowe składniki
- ravioli
- leśne grzyby
- trufla
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy / Francja
O klasycznym daniu Ravioli. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy / Francja
Więcej
Ravioli – potrawa kuchni włoskiej w formie niedużych pierożków z nadzieniem zazwyczaj z sera ricotta, mięsa lub warzyw – najczęściej szpinakiem, w cienkim cieście. Zazwyczaj podawane są w bulionie lub z sosem.
Fragment artykułu „Ravioli” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?