Pinsa z rukolą, parmą, graną i pomidorem
Pinsa rucola, parma, grana en pomodoro
19,50 €
Il Pecorino · Amsterdam
Wartości odżywcze
- Białko18%
- Tłuszcz34%
- Węglowodany48%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Placek w stylu rzymskim z sosem pomidorowym, prosciutto di Parma, rukolą, parmezanem i pomidorkami koktajlowymi.
- Kuchnia
- Włoska (rzymska)
Typowe składniki
- mąka
- sos pomidorowy
- szynka parmeńska
- rukola
- parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu pinsa. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Pinsa – danie kuchni włoskiej z regionu Lacjum, które stanowi podpłomyk na cieście przygotowanym z mieszanki mąk w różnych proporcjach i bez (lub z niewielkim) dodatku oliwy. Pinsa może być również podawana z sosem pomidorowym i dodatkami.
Fragment artykułu „Pinsa” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?