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Pinsa con rucola, parma, grana e pomodoro

Pinsa con rucola, parma, grana e pomodoro

Pinsa rucola, parma, grana en pomodoro

19,50 €

Il Pecorino · Amsterdam

Valori nutrizionali

≈ 800 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi34%
    34%
  • Carboidrati48%
    48%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una focaccia in stile romano guarnita con salsa di pomodoro, prosciutto di Parma, rucola, parmigiano e pomodorini.

Cucina
Italiana (Romana)

Ingredienti tipici

  • farina
  • salsa di pomodoro
  • prosciutto di Parma
  • rucola
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico pinsa. Il locale ne serve una sua versione.

pinsa
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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