Czarny ryż z małymi kalmarami
Arroz negro con chopitos
15 €
El Patio de San Juan · Alicante · mín. para 2 personas
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko23%
- Tłuszcz26%
- Węglowodany51%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne hiszpańskie danie ryżowe gotowane z atramentem z mątwy, aby nadać mu głęboki czarny kolor, zazwyczaj podawane z małymi kalmarami.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- ryż
- atrament z mątwy
- małe kalmary
- kalmar
- czosnek
- wywar
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?