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Riso nero con chopitos

Riso nero con chopitos

Arroz negro con chopitos

15 €

El Patio de San Juan · Alicante · mín. para 2 personas

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi26%
    26%
  • Carboidrati51%
    51%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tradizionale piatto di riso spagnolo cotto con inchiostro di seppia per conferirgli un profondo colore nero, tipicamente servito con piccoli calamari.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • riso
  • inchiostro di seppia
  • piccoli calamari
  • calamari
  • aglio
  • brodo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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