Schwarzer Reis mit kleinen Tintenfischen
Arroz negro con chopitos
15 €
El Patio de San Juan · Alicante · mín. para 2 personas
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett26%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles spanisches Reisgericht, das mit Tintenfischtinte gekocht wird, um ihm eine tiefschwarze Farbe zu verleihen, typischerweise serviert mit kleinen Baby-Tintenfischen.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Reis
- Tintenfischtinte
- Baby-Tintenfisch
- Tintenfisch
- Knoblauch
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?