Paella z owocami morza
Паэлья с морепродуктами
21,90 €
AMBER Castaños · Alicante · 1 перс.
Ryż z rybą, kalmarami, krewetkami i małżami, przygotowany na bulionie rybnym.
Wartości odżywcze
- Białko27%
- Tłuszcz19%
- Węglowodany54%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne danie ryżowe przygotowywane z różnorodnymi owocami morza, gotowane w aromatycznym bulionie rybnym.
- Kuchnia
- Hiszpańska (walencka)
Typowe składniki
- ryż
- ryba
- kałamarnica
- krewetki
- małże
- bulion rybny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Hiszpania
O klasycznym daniu paella. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Hiszpania
Więcej
Paella – potrawa hiszpańska pochodząca z Walencji i występująca w licznych odmianach. Oparta jest przede wszystkim na ryżu z dodatkiem szafranu, podsmażanym i gotowanym na metalowej patelni z dwoma uchwytami (tzw. paellera lub paella).
Fragment artykułu „Paella” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Paella z owocami morza: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: AMBER Castaños