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Paella mit Meeresfrüchten

Paella mit Meeresfrüchten

Паэлья с морепродуктами

21,90 €

AMBER Castaños · Alicante · 1 перс.

Reis mit Fisch, Tintenfisch, Garnelen und Miesmuscheln, zubereitet in Fischbrühe.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett19%
    19%
  • Kohlenhydrate54%
    54%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles Reisgericht, das mit einer Vielfalt an Meeresfrüchten in einer geschmackvollen Fischbrühe zubereitet wird.

Küche
Spanisch (Valencianisch)

Typische Zutaten

  • Reis
  • Fisch
  • Tintenfisch
  • Garnelen
  • Muscheln
  • Fischbrühe

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Spanien

Über den Klassiker Paella. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Paella
Jebulon · CC0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Spanien
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Eine Paella [paˈeʎa] ist ein spanisches Reisgericht aus der Pfanne und gilt als das Nationalgericht der Region Valencia.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Paella“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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