Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko27%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Curry mięsne charakteryzujące się użyciem dużych ilości cebuli, przygotowywane w dwóch etapach. Nazwa dosłownie tłumaczy się jako 'dwie cebule'.
- Kuchnia
- Indyjska
Typowe składniki
- mięso
- cebula
- jogurt
- imbir
- czosnek
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Indie
- Pochodzenie
- Indie
Więcej
Dupiaza, także dopiaza – potrawa indyjska typu curry. Stanowi ją kurczak lub baranina gotowane w sosie z dodatkiem smażonej, a następnie gotowanej cebuli i pomidorów.
Fragment artykułu „Dupiaza” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?