Polędwica
Mørbrad
200 g. 325 DKK≈ 43,48 €400 g. 650 DKK≈ 86,95 €
Köd Aarhus · Aarhus
200 g polędwicy z Urugwaju, karmionej trawą lub zbożem, dojrzewającej przez 35 dni.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko40%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A premium cut of beef taken from the tenderloin muscle, often aged to enhance flavor.
- Pochodzenie
- Uruguay
Typowe składniki
- beef tenderloin
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?