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La zuccotto

La zuccotto

16,50 €

Ledop · Palermo

Pumpkin cream, baked Salernitana caciotta, Gorgonzola DOP, semi-dry tomatoes, guanciale crumble, 24/28 month aged prosciutto, and basil.

Valori nutrizionali

1100 kcalper porzione di circa 380 g
  • Proteine38 g
    15%
  • Grassi58 g
    51%
  • Carboidrati88 g
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una pizza stagionale con una base di crema di zucca saporita, gorgonzola e salumi.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • crema di zucca
  • caciotta
  • gorgonzola
  • pomodori secchi
  • guanciale
  • prosciutto
  • basilico

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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