La zuccotto

16,50 €

Ledop · Palermo

Kürbiscreme, gebackener Salernitana Caciotta, Gorgonzola DOP, halbgetrocknete Tomaten, Guanciale-Brösel, 24/28 Monate gereifter Prosciutto und Basilikum.

Nährwerte

≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß15%
15%
Fett51%
51%
Kohlenhydrate34%
34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine saisonale Pizza mit einer herzhaften Kürbiscreme-Basis, Gorgonzola und gepökeltem Fleisch.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Kürbiscreme
Caciotta
Gorgonzola
sonnengetrocknete Tomaten
Guanciale
Prosciutto
Basilikum

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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