Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine16%
- Grassi28%
- Carboidrati56%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante dello sfincione guarnita con baccalà al posto delle tradizionali acciughe.
- Cucina
- Italiano (Siciliano)
- Origine
- Sicilia
Ingredienti tipici
- farina
- pomodoro
- baccalà
- cipolle
- origano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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