Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß16%
- Fett28%
- Kohlenhydrate56%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation von Sfincione, belegt mit gesalzenem Kabeljau anstelle der traditionellen Sardellen.
- Küche
- Italienisch (sizilianisch)
- Herkunft
- Sizilien
Typische Zutaten
- Mehl
- Tomate
- gesalzener Kabeljau
- Zwiebeln
- Oregano
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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