
MILLEFOGLIE DI MELANZANA ALLA PARMIGIANA
14 €
Kalhesa · Palermo
Parmigiana di melanzane a strati.
- Cereali contenenti glutine
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine15%
- Grassi62%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto a strati con fette di melanzane fritte, sugo di pomodoro e formaggio, preparato in stile millefoglie.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- melanzane
- sugo di pomodoro
- mozzarella
- parmigiano
- basilico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?