Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine40%
- Grassi60%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un prosciutto stagionato della regione di Parma, noto per il suo sapore delicato.
- Cucina
- Italiana (Emiliana)
- Origine
- Parma, Italia
Ingredienti tipici
- maiale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
LA CRUDO DI PARMA: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Enoteca Brillo Wine and More