Bucatini con sarde e finocchietto
16 €
Buatta Cucina Popolana · Palermo
Bucatini con sarde, finocchietto selvatico, pinoli, uvetta e zafferano.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine16%
- Grassi38%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale piatto di pasta siciliano a base di bucatini, sarde, finocchietto selvatico ed elementi agrodolci.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
Ingredienti tipici
- bucatini
- sarde
- finocchietto selvatico
- pinoli
- uvetta
- zafferano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico bucatini. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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I bucatini sono un tipo di pasta lunga, simili a dei grossi spaghetti forati.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Bucatini» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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