Baccalà alla Mammà In Cassuola
11 €
Trattoria Morè · Napoli · 2 Pezzi
Two pieces of cod prepared in a casserole.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine36%
- Grassi51%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzi di baccalà salato preparati e cotti al forno in uno sformato, tipicamente con verdure o aromi.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- baccalà
- pomodori
- olive
- aglio
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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