Baccalà alla Mammà In Cassuola
Cod preparat în oală de ceramică
11 EUR
Trattoria Morè · Napoli · 2 Pezzi
Două bucăți de cod preparate într-o caserolă.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine36%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fetuțe de cod sărat pregătite și coapte într-o caserolă, de obicei cu legume sau plante aromatice.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- cod sărat
- roșii
- олиve
- usturoi
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?