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Originale
Calamarette Fritte

Calamarette Fritte

9 €

Trattoria Morè · Napoli

Fried small squid.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccoli calamari puliti, impanati o infarinati e fritti in immersione.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • piccoli calamari
  • farina
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

calamari fritti
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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I calamari fritti sono un piatto diffuso in vari paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo (Francia, la Grecia, Italia, Spagna, la Turchia) e dell'Argentina.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Calamari fritti» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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