29. ‘O PATE D’E’ CCRIATURE

13 €

Pizza with Vesuvian yellow tomatoes, Cantabrian anchovies, smoked provola, crumbled Neapolitan tarallo, olive oil, and basil.

Cereali contenenti glutine
Uova
Pesce
Latte
Frutta a guscio

Valori nutrizionali

≈ 950 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine15%
15%
Grassi45%
45%
Carboidrati40%
40%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una complessa pizza napoletana che combina elementi dolci e salati con consistenze croccanti.

Cucina: Italiana (Napoletana)
Origine: Napoli

Ingredienti tipici

pomodori gialli del vesuvio
acciughe cantabriche
provola affumicata
tarallo napoletano
olio
basilico

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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