
Leberkäse mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat und Spiegelei, dazu Senf
14,50 €
Türkenhof · München
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Über den Klassiker Leberkäse. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

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Als Fleischkäse, Leberkäse (in Österreich und Bayern Leberkäs, in Bayern und Österreich auch Leberkas) oder Fleischlaib bezeichnet man eine Brühwurstsorte. Charakteristisch ist die rechteckige Pastetenform.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Fleischkäse“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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