Valori nutrizionali
410 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine12 g
- Grassi16 g
- Carboidrati54 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta a forma di orecchia saltata con broccoli cotti, spesso condita con aglio e olio d'oliva.
- Cucina
- Italiana (Pugliese)
- Origine
- Puglia, Italia
Ingredienti tipici
- orecchiette
- broccoli
- aglio
- olio d'oliva
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.